Extra
vergine olijfolie, wijn en kaas zijn een heerlijke combinatie
en een simpele manier om te genieten van kwaliteit. Leer over de
verschillende produkten uit Le Marche en van Italië
in het algemeen.
In het verleden
werden peulvruchten of eetbare zaden -rijk aan vitaminen en proteïnen
- 'voedsel voor de armen' genoemd. Heden worden peulvruchten hergewaardeerd
en herondekt. Je leert de traditionele manier van peulvruchten en
groenten bereiden en vooral om peulvruchten op een nieuwe en fantasievolle
manier te gebruiken. |